Patate arrosto

 

Tre spicchi d'aglio in ciamicia

emanano il loro sapere

in tre cucchiai d'olio

che accolgon pezzetti di patata

sapientemente tagliati da lama affilata,

che prendon colore

con abbondanti aromi.

Sale grosso,

rosmarino,

pepe 

e fiamma vivace ...

Abbassata la fiamma

mescolato ben bene,

mettete il coperchio ...

ci vediamo fra un'ora ...